Update cu 4 zile în urmă
Timp de citire: 2 minute
Articol preluat de la Ziarul de Bacău
KAI Sushi, cel mai nou restaurant japonez din Bacău, a început recent să funcționeze pe Strada Venus 8, promițând o experiență culinară ce îmbină tradiția japoneză cu pasiunea pentru sushi. Fondatorii, doi prieteni cu experiență internațională, au petrecut peste un deceniu perfecționând arta sushi-ului în Europa.
„Am învățat de la maeștri japonezi că sushi-ul adevărat nu înseamnă doar pește crud pe orez – este o filosofie care cere respect pentru ingrediente, tehnică impecabilă și răbdare”, afirmă unul dintre fondatori. Alegerea de a deschide localul în Bacău urmărește să aducă nu doar rețete, ci și o atmosferă japoneză autentică, completată de cocktailuri inovatoare realizate de barmanul Dimitrie.
ziareuldebacau.ro menționează că restaurantul aplică standarde riguroase japoneze și oferă un meniu variat, de la nigiri și role tradiționale, la creații signature precum Gold Dragon și Poke Bowls sănătoase. Desertul Mochi finalizează perfect experiența culinară, orientată spre un public ce apreciază autenticitatea și calitatea superioară.
Atmosfera este inspirată de estetica wabi-sabi, punând accent pe simplitate și intimitate, cu o paletă cromatică relaxantă. „KAI este locul unde se întâlnesc culturile, unde prietenii se reunesc și fiecare masă devine o sărbătoare a gustului”, explică echipa localului, care promite să transforme fiecare vizită într-o experiență memorabilă.
Consiliul Local Bacău a validat recent proiectul unei piste pentru bicicliști care să conecteze municipiul de comuna Hemeiuș. Coridorul velo are 21,5 kilometri lungime, costă aproape 68 de milioane de lei și este finanțat în proporție majoritară din fonduri europene.
O simulare bazată pe un proiect de lege al USR arată că județe importante precum Iași, Prahova sau Bacău ar suferi reduceri semnificative în numărul de parlamentari. Proiectul propune o normă de reprezentare de un deputat la un număr de locuitori care să asigure 200 de mandate.
Asociația Construim România a oferit noi imagini de pe șantierul lotului 3 Pietroasele – Buzău al Autostrăzii Moldovei A7, prezentând progresul lucrărilor. Pasajul DN2 peste A7, parte a nodului rutier Buzău Vest, a fost asfaltat complet pe ambele sensuri, iar în curând traficul se va muta de pe bretele pe pasaj.
Prefectul județului Bacău, Andreea Negru, a emis un ordin prin care se constată încetarea mandatului de consilier local al lui Cătălin Sachelaru. Acesta fusese ales în Consiliul Local al comunei Podu Turcului pe listele Alianței Dreapta Unită, care reunește USR, PMP și Forța Dreptei.
